佛山桑拿浴场男浴更衣室工作人员服务规范
日期:2016/10/23
更衣室服务员的服务规程
一更服务员听到来宾铃声时,应马上拉开一更大门,迎接客人进入更衣室,并向客人鞠躬微笑问好,并接过牌号,将客人引领到与客人手牌号相应的柜子前,为客人打开衣箱,不忙时拿出衣架帮助客人挂衣服,锁箱同时先提醒客人检查好自己的物品,做拉箱门的动作示意客人箱子已经锁好,随之双手将客人的手牌带/套到客人的手上,打“请”的手势引领客人到水区门口,交接给水区服务员。
客人洗好后,到二次更衣室,服务员再次鞠躬微笑问好,并用浴巾为客人擦拭全身,适当敲背,敲背同时问客人您需不需要上楼休息,如果客人休息的话,询问每一位客人是否需要一次性浴衣,为客人打开桑拿服帮其穿上,同时做好按摩和其他项目介绍和推销工作,客人穿好桑拿服以后,帮客人换上兰色拖鞋,打“请”字手势,将客人引导到上二楼处,说“先生楼上请,先生休息好”,不忙的时间将客人带到二楼交接给二楼服务员,忙的时间可以按呼叫门铃或向二楼喊“贵宾×位”通知二楼服务员进行接待。
如果客人不休息,二更服务员应将客人引领到一次更衣交接给一次更衣服务员,一次更衣服务员应向客人鞠躬问好,同时接过客人手牌号,说“先生,您洗好了?先生,您不到二楼休息吗,先生,请把您的钥匙牌给我,我帮您打开柜子吧?”,得到客人允许后替客人开,如果不忙,帮助客人取衣物,擦脚、穿袜子和擦干拖鞋,客人更完衣后要提醒客人是否还有物品遗漏,得到了客人“没有了”的肯定后,方可拔出钥匙,将客人送到一次更衣门外,并致送辞。
更衣室服务员的礼貌用语
先生您好,欢迎光临;先生慢走,欢迎下次再来;先生,请把您的手牌给我,这边请/您的柜子在这边先生需要帮忙吗?先生请更衣,先生,我来(帮您挂衣服)吧,先生,您的柜子已经锁好了,先生需要XX物品吗?先生请拿好手牌;先生,您如果带有贵重物品的话,我建议您交吧台保管/寄存吧台,先生,请带好/保管好您的手牌,先生,这边请,先生您洗好,水区服务员照顾/欢迎/迎接贵宾×位 先生请到三楼做按摩;先生请带好您的物品。先生您好,洗好了吗?先生请用一次性内裤;先生请到三楼做按摩;先生请到休息厅休息;先生请放心,我们的浴衣/面巾绝对是经过高温消毒的,一客一换的。先生楼上请,先生我帮您擦一下脚吧,先生,我们三楼按摩技师的技术和形象都是济宁一流的,您上去体验一下吧,先生我们公司最新推出××项目,您可以体验一下,包准您满意,我想您一定会满意的。
更衣室服务员的岗位职责
迎接进出更衣室的客人,主动招呼客人更衣,出现不主动招呼客人更衣的行为,承担经济责任10元。
客人在脱衣服时,要注意观察客人的长相特征,一定要注意客人的手机和钱包等贵重物品是否失落在地上,如果拾到要交还客人或总台,超时不交者视为盗窃行为,根据情节轻重,交派出所、开除、警告、罚款等处理。
更衣室服务员担负着看管客人衣物及物品的责任,要求服务人员一定要有责任心,认清每个客人和他们更衣柜的位置,防止客人开错衣柜,穿错衣物,发现衣柜锁有问题,应及时修理或上报主管经理,由于责任心不强,出现上述情况要承担经济责任10元。
客人用过的毛巾要集中扔在桶里,浴服要送给二次更衣服务员,穿过的一次性内裤及杂物要集中扔到垃圾袋中,座子上的铺巾始终要保持干净整洁,地面、台面、柜面不许有头发、杂物及污点,发现有不卫生的地方,承担经济责任5元。
始终保持更衣柜的卫生清洁无异味和更衣柜内挂衣架的数量,严禁服务员私自开锁,否则视为盗窃行为,私自配钥匙视为盗窃行为,有盗窃行为的人,送交派出所处理。
负责向客人介绍推销商品和搓背、按摩等服务项目,做到能够流利、准确,同时负责向客人讲解各项服务项目的价格、时间、功效和特色,指导客人使用美容护发品,以上工作没有做好,承担经济责任5元。 客人二次更衣前主动为客人擦去汗水,然后递给一次性内裤、外裤,为客人穿好桑拿服并系好腰带,以上工作没有做好,承担经济责任5元。
做好桑拿服和巾被品回收工作,桑拿服客人只能穿一次,不许给客人重复穿用,回收的桑拿服和巾被品要分门别类的扔到相应的回收桶中,不得扔错,更不得四处摞放,以上工作没有做好,承担经济责任5元。
负责男浴巾被品和桑拿服的保管、送洗及验洗工作,由于保管不当,出现丢失,除负责赔偿外,还要承担经济责任10元;由于验洗不严格,抽查发现有洗不干净的地方,要承担经济责任5元;因催洗或领用不及时影响正常营业的,承担经济责任50元。
随时留意客人动向,保证客人着浴衣进入休闲大厅,如果出现客人没穿浴衣进入前厅和二楼休息厅的情况,承担经济责任50元。 坚守岗位,不许无故脱岗、串岗,有客人时绝不允许坐视或做一些不礼貌的动作,双手交叉向前或垂直向下,不许有弓背、弯腰、曲腿、说笑、抽烟、吃零食等行为发生,出现上述行为,承担经济责任10元。
无客人时,可以在自己的工作区坐息,听到有客人的信息时,立即到自己的位置站立,发现有客人进入工作区时,还在坐息,承担经济责任10元。
与工作无关的物品不准带入工作区内,始终保持工作区内的卫生整洁和空气新鲜,做到无杂物、无异味,以上工作做得不好,承担经济责任5元。
做好兰色、绿色拖鞋的清洗整理工作,做好排风、温控工作,发现有事故隐患没有及时上报,承担经济责任5元。
对发现的携有贵重物品的客人应告之其将物品交给总台保管,对穿衣准备离开的客人应请其检查是否有遗忘的物品。
对洗浴后的客人进行干身时,应作到力度适中,加点敲、捏手法,动作应稍缓,以便让客人感觉我们在用心服务,此时应是推销桑拿服的最佳时机了。
更衣室服务员的注意事项
1、 对上级安排的重要宾客或A级内招宾客或经常来店消费的宾客(手牌号为58,158,88,188,66,166或总台通知的手牌号)应尽量从各种渠道收集客人信息,在其称谓前加上姓氏职位,以便显得亲切一些,例如“李大哥,赵老板,王总”, 并进行跟踪服务,但对一些机关领导切勿称呼其姓名和职务。
2、 对宾客存放的贵重物品,应明确登记,对号发放,妥善或专人保管,特别是手机和钱款。
3、 对带有内招手牌(手牌号20号以下)的客人(除A级内招客人外)应尽量不往二楼引导,不做任何推销工作。
4、 引领客人时,不能距离拉的过大,避免出现开错柜子的情况,应记清柜子的号码和客人的体貌、手牌号相对应,避免出错。给客人开柜应对号对人开箱,保障准确无误。
5、 对在洗浴中开柜取物的宾客应予以留意,避免有人调换手牌,发生偷盗事件,夜间服务生应特别注意防盗问题,发现每一位客人有异常行为,必须通知主管或总值人员给予清查。
6、 在推销时,应避免出现误导消费,对客人讲明价格,视客人消费能力进行推销。
7、 帮助客人打着哩水,吹干头发的时间应注意用毛巾挡住客人的眼睛,避免弄伤客人的眼睛。
8、 对客人脱下的桑拿服应予以检查,防止客人有物品遗漏。烟、手机、钥匙牌,提醒客人随身携带好物品。
9、 在引领客人到二楼时,应与二楼服务员交接好,交代清楚客人消费类型,但应讲究语言技巧。避免言辞不当引起客人反感。
10、 当客人有物品报失时,应只做安慰处理,给客人到水,帮客人回忆,但决不能随便发言,应马上联系主管人员。
11、 对客人的询问应口径一致,对不清楚、不了解的情况坚决不能乱讲,给客人以诚信,减少漏洞,减少事端。以维护形象
12、 一更应给换干拖鞋,避免让防滑拖鞋弄湿客人袜子;对下楼二次沐浴的客人应换上防滑拖鞋。
13、 二更和水区门口铺放的巾被应及时铺平,及时对地面上的水渍,毛发,和更衣柜下的边角卫生进行处理。
14、 其他部门人员应客人要求开箱取物时,必须有水区主管在场或其他部门主管两人以上进行。
15、 帮客人锁好柜子后,应做“拉门”手势,让客人了解柜子已锁。
16、 尽量引导客人使用高温消毒毛巾,避免耗品和消耗;时刻提醒客人过量使用洗浴用品有害肌肤和毛发健康。